Recept pro Vás ;-)

Fusilloni con salmone:

Těstoviny s lososem a sýrem tartare

Rozpočet na 2 porce:
• 250 g těstovin (velkých vřeten)
• plátek uzeného lososa
• termizovaný sýr Tartare s lososem
• olivový olej
• bazalka, petrželka

Těstoviny vaříme v osolené vodě cca 15 minut ( do al dente) a odcedíme. Plátek lososa zlehka opečeme na oleji. Sýr zahřejeme a tak rozpustíme až vznikne krémová omáčka. Vlijeme na uvařené těstoviny a promícháme. Petrželku a bazalku nakrájíme a zlehka vmícháme do těstovin. Těstoviny upravíme na talíř, poklademe plátky lososa a ozdobíme bazalkou.

Buon appetito!!!

recept zaslala Hana Grundová: lingviagroup.os@gmail.com