Recept pro Vás ;-)

Torta CAPRESE:

Dortík CAPRESE

• 250 g másla
• 250 g hořké čokolády
• 300 g strouhaných mandlí
• 200g cukru
• 5 vajec
• moučkový cukr

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Máslo s polovinou cukru a žloutky vyšleháme do pěny, druhou polovinu cukru využijeme na ušlehání sněhu z bílků. Rozpuštěnou čokoládu postupně smícháme s mandlemi a ušlehanými žloutky. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků, už ale nešleháme. Směs nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme na 180 stupňů 50 - 60 minut.

Buon appetito!!!

recept zaslala Magda Peterková: lingviagroup.os@gmail.com